Nabídka správné výživy na týden pro hubnutí

Existují desítky, ne-li stovky diet, které slibují rychlé hubnutí. Většina z nich nefunguje nebo nefungují správně, nebo nefungují pro vás, nebo jsou opravdu škodlivé. To je důvod, proč odborníci na výživu doporučují, abyste před výběrem vlastního dietního režimu podstoupili úplné vyšetření a nechali si poradit. Existuje však jedna dietní varianta, která bude vyhovovat téměř každému (samozřejmě s určitými úpravami). To je správná výživa.

Co je správná výživa

V první řadě jde o dietu, která nevyžaduje drastická opatření. Určitě jste slyšeli o takových systémech, kdy se doporučuje celý týden sedět o samotě na vodě, nebo jíst výhradně pohanku, nebo úplně vyloučit sacharidy z jídelníčku? Takovýto „jednostranný" přístup nejen že dlouhodobě nepomáhá, ale škodí i zdraví. Proto byl vyvinut správný výživový systém, který umožňuje nasytit tělo všemi potřebnými látkami a zároveň pomáhá zbavit se nadbytečných kilogramů. Pravda, není v módě mluvit o správné výživě jako o jednoduchém racionálním přístupu k jídlu. Proto se stále častěji nazývá dietní jídlo nebo PP-dieta na hubnutí.

Důležité si zapamatovat: Nadváha zvyšuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky, zvyšuje hladinu cholesterolu a krevní tlak.

Jak vám to pomůže zhubnout

Moderní tempo života diktuje svá vlastní pravidla. Jíst rychlé občerstvení je jednoduché a pohodlné, domácí jídlo nahrazují polotovary a průmyslové sladkosti slibují rychlou svačinu. Naštěstí je nyní v módě správná výživa, která diktuje návrat ke stravě položené v člověku doslova na genetické úrovni. Ano, jakékoli diety a omezení (včetně vegetariánství) jsou podvýživou. Lidské tělo vyžaduje určité množství BJU a různé druhy potravin, včetně živočišných bílkovin. Musíte snížit ne množství jídla, ale úroveň jeho obsahu kalorií. Existuje další možnost: nechat kalorie na pokoji, ale zvýšit úroveň fyzické aktivity. Začněte například pravidelně chodit alespoň 3 kilometry denně, cvičte, přestaňte používat výtahy. Všechny nezdravé potraviny v jídelníčku by měly být samozřejmě nahrazeny zdravými alternativami.

Výhody správné výživy pro tělo

Odmítnutí škodlivé stravy vám umožňuje nejen zbavit se špatných návyků, ale také posílit své vlastní zdraví. Chronických onemocnění se tím samozřejmě nezbavíte, ale pomůže to snížit frekvenci recidiv a průběh bude mírnější. Například pacienti s cholecystitidou po úpravě stravy společně s nutričním terapeutem zaznamenávají výrazné zlepšení vlastního stavu. Navíc není vůbec nutné dodržovat dietu č. 5 po celý život: musíte ze stravy vyloučit pokrmy, které vyvolávají relapsy, a dodržovat dietní výživu podle systému PP.

Jak nahradit nezdravé jídlo

Pro ty, kteří netrpí onemocněními trávicího traktu, lze do jídelníčku zařadit jídla, která nahradí nezdravé jídlo. Faktem je, že naše tělo, které nedostává žádné potřebné látky, začne do mozku vysílat signály o jejich potřebě. V důsledku toho existuje touha jíst nezdravé jídlo, které, jak se zdá našemu tělu, rychle nasytí jeho potřebu vitamínů a mikroelementů. Je pravda, že se to nestane, protože rychlé občerstvení obsahuje hlavně cukr a příchutě, které dodávají mozku hodně glukózy. Výsledkem je klamání tělem a nedostatek látek nikde nemizí. Podívejte se na tuto tabulku, abyste pochopili, odkud pochází.

Chceme	Chce tělo	Užitečná alternativa
tučná jídla, sladké sycené nápoje	Vápník, glukóza	Mléčné výrobky, luštěniny, sezam, ořechy, sušené ovoce, Miláček
Sladké buchty	Dusík	luštěniny, fazole
Mléčná čokoláda	Hořčík	Pečená brambora, mořské ryby
Cukroví	chrom, pomalé sacharidy	Ovoce, Miláček, obilné cereálie
slané jídlo	Chlorid sodný, vápník	Mořská řasa, čerstvé okurky, jablka

Nahrazení škodlivého užitečným pomáhá bez újmy nasytit tělo látkami, které potřebuje.

Jak to funguje

Většina diet je založena na zásadách zdravé výživy, ale některé se dostávají do přímé konfrontace s jejími základy. Hlavní věc, kterou potřebujete vědět o PP a dietní výživě, je, že je vybírána individuálně na základě vlastností těla. Správná výživa pro naprosto zdravého člověka, pro těhotnou / kojící ženu nebo pro diabetika bude jiná. A to je v pořádku. Jaké další zásady je třeba dodržovat při dodržování PP?

1. Omezení příjmu soli.Není vyloučeno ze stravy, ale začnou přidávat 1, 5-2krát méně. Mimochodem, chuť pokrmů z toho se mimochodem nezhoršuje, ale naopak se stává výraznější, protože v důsledku dlouhodobého používání „neslaného" jídla se čistí chuťové pohárky.

2. Dodržování pitného režimu.Ráno nalačno a před spaním se doporučuje vypít alespoň 200 ml čisté teplé vody.

3. Vyloučení příliš smažených jídel.Dusit, dusit, vařit, péct – jedním slovem cokoliv kromě smažení na nadměrném množství oleje.

4. Vyloučení z jídelníčku potravin, které nemají správnou rovnováhu BJU. Jedná se o polotovary, rychlé občerstvení, průmyslovou čokoládu a tovární klobásy, konzervy, sycené nápoje.

5. Snížená spotřeba rychlých sacharidů.Je třeba je vyměnit za pomalé. Jídelníček by měl obsahovat obiloviny, celozrnné celozrnné pečivo, těstoviny z tvrdé pšenice, zeleninu.

Vyplatí se přidat do jídelníčku více sezónního ovoce a zeleniny, polynenasycené tuky, které se ve velkém množství nacházejí v mořských plodech, avokádu, semenech a ořeších. Objem živočišných bílkovin se vypočítá ze vzorce "1 g bílkovin na 1 kg hmotnosti. "V první polovině dne by měla v jídelníčku převažovat sacharidová jídla, ve druhé bílkovinová. Je nutné jíst 4-5x denně, maximální doba mezi jídly by neměla přesáhnout 4 hodiny. Před spaním můžete jíst nejpozději 3 hodiny. Doporučuje se jíst ve stejnou dobu. Jíst příliš horká jídla by neměla být, měla by mít příjemnou teplotu. Žvýkejte pomalu a opatrně: trávení začíná v ústech, kdy sliny obalují kousky potravy, což následně dává žaludku možnost ji snadněji strávit.

Skládáme jídelníček

Správný výživový systém neznamená striktní jídelníček. Jedná se o dietu, která vyžaduje pouze správné jídlo a dodržování režimu. Každý si musí samostatně sestavit vhodnou dietu na týden. Přibližně to bude vypadat takto.

jídlo/den	Snídaně	Večeře	Večeře	Svačina
pondělí	Sýrový sendvič / tvarohový kastrol / míchaná vejce, sklenici čaje nebo černé kávy	Dušené nebo pečené maso s dušenou zeleninou; šálek zeleného čaje nebo čerstvě vymačkané šťávy	Dušené fazole nebo květák, kus kuřecích prsou čaj nebo sklenici mléka	sklenici kefíru, jablko nebo jiné sezónní ovoce
úterý	Salát z čerstvé zeleniny / omeleta s houbami / míchaná vejce, sklenici čaje nebo černé kávy	Zeleninové polévkové pyré se sýrem nebo houbami, kus vařeného masa šálek čaje	Vařené nebo dušené ryby s rýží nebo pohankou, sklenici džusu	sezónní ovoce
středa	Omeleta s bylinkami nebo míchanými vejci / pečená zelenina, sklenici čaje nebo černé kávy	Dušené řízky nebo vařená kuřecí prsa s dušenou nebo pečenou zeleninou, sklenici čerstvé šťávy	Tvaroh s bylinkami nebo pečenou zeleninou, sklenici džusu	Mléčné výrobky
Čtvrtek	salát z čerstvé zeleniny, sýrový sendvič, sklenici čaje nebo černé kávy	těstoviny nebo rýže vařená ryba nebo maso, sklenici čaje nebo džusu	dušené kotlety nebo ryby, zeleninový salát nebo pečená brokolice, sklenice mléka	sezónní ovoce
pátek	Obilná kaše nebo kastrol, sklenici čaje nebo černé kávy	Zeleninová krémová polévka: dýňová, sýrová, houbová; sklenici čaje	dušená zelenina s kuřecím nebo krůtím masem, džus	Ryazhenka, kefír
sobota	Zapečené brambory s masem nebo jinou zeleninou, džus	Pečená ryba s vařenou rýží, čerstvý zeleninový salát	Tvarohový kastrol s ovocem, Čerstvý džus	sezónní ovoce
Neděle	Zelený salát, přípitek, ovocný nápoj	telecí maso v páře, pečená nebo dušená zelenina, džus nebo čaj	Dušená omeleta se zelenými fazolkami neslazené ovoce	Proteinový koktejl

Strava může a měla by být přizpůsobena vašim vlastním cílům a možnostem. Někdo se může například muset zcela vyhýbat určitým potravinám kvůli alergiím. Diabetici musí snížit množství přijímaných sacharidů a těhotné ženy by měly přidat více živočišných bílkovin. Zdravá strava nezná časové limity. Dá se aplikovat po celý život: vždyť takový princip jídla je nám vlastní samotnou přírodou. Pokud jste tedy zvolili PP jako dietu pro hubnutí, neměli byste se po dosažení požadovaného výsledku vracet k obvyklému jídelníčku. Za prvé, takové zhroucení snadno vrátí všechny ztracené kilogramy a za druhé na to tělo bude reagovat extrémně negativně.

Zdravé občerstvení

Pokud tělo tvrdošíjně vyžaduje chutné a rychlé občerstvení, místo rychlého občerstvení se můžete uchýlit ke zdravému občerstvení. Některé společnosti například vyrábějí proteinové tyčinky, které vysoce zasytí, a přesto obsahují 10 gramů bílkovin a pouze 140 kalorií na porci. Ideální pro ty, kteří se bojí o vlastní postavu: svačinu si můžete vzít s sebou a použít ji jako svačinu. Tělo dostane potřebnou dávku bílkovin a už nebude vyžadovat spoustu tučných nezdravých jídel. Tyto tyčinky navíc neobsahují konzervanty a umělé zvýrazňovače chuti, takže jsou ideální pro ty, kteří preferují ekologicky šetrné a bezpečné produkty.